Kalory Redux
Hogy ne a
zsírokat vonzd, hanem inkább a tekinteteket!
Túl sok szénhidrátot fogyasztasz? Félsz attól, hogy ennek komolyabb
következményei lehetnek? Akkor a Kalory Redux-ot Neked találták ki! A
Jódtartalma nagyon fontos feladatot végez a szervezetben: alapanyagot
szolgáltat a pajzsmirigyben a tiroxin termeléséhez, ez a hormon a
szervezet sejtjeinek anyacsere-szabályozását látja el.
A Króm megszünteti az alacsony vércukorszint okozta fejfájást,
ingerlékenységet és egyéb tüneteket úgy, hogy közben nem engedi a
vércukorszintet a normális szint alá süllyedni. Csökkenti a „rossz”, LDL
koleszterinszintet, és emeli a HDL-t, vagyis a „jót”.
Az édeskömény megszűnteti az emésztési zavarokat (puffadás,
gyomortáji felfúvódás, böfögés), a nyírfa pedig kihajtja a felesleges
vizeket.
Kalóriaszegény diéták hatását segítő szer a
testsúlycsökentésben,sikeresen korlátozza a szénhidrátok és a zsírok
felszívódását. Hatóanyagai hozzájárulnak a testsúlycsökkentő étrend
eredményességéhez
Összetevők:
- Jód
- Króm
- Babhéj
- Kasszia
- Gymnema sylvestre
- Édeskömény
- Nyírfalevél
Nettó súly: 12 g (15 tabletta)
Adagolás: napi 1 tabletta minden étkezésnél.
Hatóanyagok és hatásaik:
JÓD
Bár a szervezetnek csak elenyésző mennyiségben
van szüksége jódra, az egészség megőrzésében mégis döntő fontosságú.
Annak ellenére azonban, hogy már régóta ismert, mennyire fontos ez az
anyag, világszerte még mindig 1,6 milliárd, főleg a fejlődő országokban
élő, ember szenved jódhiányban. Az Amerikai Egyesült Államokban
kormányzati határozat rendeli el, hogy az asztali sónak jódot kell
tartalmaznia - s miután az amerikaiak étrendjébe bekerült a jódozott só,
a szellemi visszamaradottság egyik igen súlyos formája, a kretenizmus
szinte teljesen eltűnt. Magyarországon nem kötelező a só jódozása de
kapható a jódozott só.
Mire jó?
Megelőzésként: Ha a nők a terhesség alatt megfelelő mennyiségű jódot
vesznek fel a táplálékkal, akkor leendő gyermeküknél a jódhiányos golyva
és a szellemi visszamaradottsággal járó kretenizmus kialakulását
megelőzhetik. További előnyei: Sok más anyagtól eltérően a jód nem
gyakorol jótékony hatást egyetlen betegség kezelésében sem, alapvető
fontosságú azonban a légcső előtt levő, lepke alakú pajzsmirigy
egészséges működése szempontjából. Ha megfelelő mennyiségű jód jut a
szervezetbe, akkor a szervezetben összesen kb. 40 mg-nyi van, amelynek
75 %-a a pajzsmirigyben raktározódik. Ez a szerv szabályozza a
sejtek anyagcseréjét, vagyis azt, hogy milyen gyorsan és mekkora
hatékonysággal kerüljenek felhasználásra, égjenek el az energiát adó
molekulák. Ezáltal befolyásolja a gyermekkori növekedést és fejlődést, a
szaporodási, idegrendszeri és mozgásszervi funkciókat, a fehérjék és a
zsírok lebontását, a körmök és a haj növekedését, valamint szabályozza a
sejtek oxigénfelhasználását. Bizonyos vizsgálatok szerint a táplálékkal
felvett jód enyhítheti a mastopathia okozta fájdalmakat, de mielőtt
saját magán győződne meg e feltételezés igazáról, feltétlenül
konzultáljon orvosával. Általánosan javallt: a szervezet jódhiányának
pótlására. A pajzsmirigy megfelelő működésének biztosítására.
Mastopathia kezelésére.
Hatóanyag:
Mai
ismereteink szerint a jód csak egyetlen feladatot lát el a
szervezetben: alapanyagot szolgáltat a pajzsmirigyben a tiroxin
termeléséhez, ez a hormon a szervezet sejtjeinek anyacsere-szabályozását
látja el.
Érdekesség:
Több
vizsgálatot is végeztek olyan országokban, ahol gyakori a jódhiány. Tíz
felmérés eredményeinek elemzésekor kiderült, hogy a jódhiány
befolyásolhatja a mozgási képességeket, mivel csökkenti a reakcióidőt, a
kézügyességet, a koordinációképességet, valamint az izmozerőt. Az
UNICEF kutatói által vezetett vizsgálat során az is kiderült, hogy a
jódhiányos emberek IQ-ja 13 ponttal
volt alacsonyabb azokénál,
akiknek a jódbevitele megfelelő volt.
TÉNYEK - TIPPEK: Annak ellenére, hogy a bioboltok gyakran a tengeri
sót tartják egészségesebbnek, mint az asztali sót, ajánlatos inkább az
utóbbinál maradni, mivel a tengeri só nem jódozott, így nem fedezi a
jódszükségletet.
KRÓM
A króm olyan nyomelem, amely számos vegyületben jelen
van. A táplálékkiegészítők általában króm-pikolinátot vagy
króm-polinikotinátot tartalmaznak. A króm egy másik előfordulási formája
az élesztőben található króm-dinikotinsav-glutation. Mivel sok ember
táplálkozásában kevés a króm, érdemes megfontolni a táplálékkiegészítő
használatát.
Mire jó?
Elegendő krómbevitel esetén a csökkent inzulin-érzékenységű embereknél
megelőzhető az időskori (II. típusú) cukorbetegség. Ebben a
rendellenességben a sejtek érzéketlenné válnak az inzulin hatásaival
szemben, így a hasnyálmirigynek egyre több inzulint kell termelnie, hogy
az a szükséges hatást elérje és a vércukorszintet megfelelően tudja
szabályozni. Amikor a hasnyálmirigy már képtelen annyi inzulint
termelni, amennyia vércukor alacsonyan tartásához szükséges, kialakul a
II. típusú cukorbetegség. A króm segítségével elkerülhető ez a
helyzet úgy, hogy a króm egyrészt segít e sejteknek hatékonyabban
felhasználni az inzulint, másrészt segít lebontani a zsírt. Csökkentheti
az LDL ("rossz") koleszterin színtjét és növelheti a HDL (vagyis a
"jó") koleszterin szintjét, így nyújtva védelmet a szív- és érrendszeri
betegségekkel szemben. További előnyei: A króm megszüntetheti az
alacsony vércukorszint okozta fejfájást, ingerlékenységet és egyéb
tüneteket úgy, hogy nem engedi a vércukrot a normális szint alá
süllyedni. A krómmal kapcsolatos feltevések közül a legvitatottabb a
fogyással
és izomfejlesztéssel kapcsolatos elmélet. Bár vannak
adatok, amelyek szerint a króm-pikolinát nagy adagokban elősegíti a
fogyást, és növeli az izomtömeget, mások szerint nincs semmilyen hatása.
Legjobb esetben, ésszerű diéta és rendszeres testmozgás mellett csekély
előnyt nyújt a króm-táplálékkiegészítő. További vizsgálat szükséges
azonban ahhoz, hogy a króm pontos biokémiai funkcióját megállapítsák.
Általánosan javallt: Nélkülözhetetlen a fehérje-, zsír- és
szénhidrát-anyagcseréhez. Elengedhetetlen a normál vércukorszinthez.
Csökkentheti a koleszterinszintet, az LDL ("rossz") koleszterint, és a
triglicerinszintet.
Hatóanyag:
A
króm segít a szervezetnek felhasználni az inzulint, vagyis azt a
hormont, amely a vércukor- (glükoz) szintet szabályozza és elősegíti a
sejtek glükózfelvételét. A szervezetbe jutott króm így hozzájárul a
vércukorszint normálisan tartásához. Emellett a fehérje- és a
zsíranyagcsere enzimjeinek is alkotóeleme.
Érdekesség:
A
megmentő króm. Egy évtizeddel azután, hogy cukorbetegségét
diagnosztizálták, Sárának szembe kellett néznie azzal az eshetőséggel,
hogy ezután inzulinnal kell majd fecskendeznie magát, mivel tablettákkal
nem lehetett a vércukorszintjét egyensúlyban tartani. Aztán a króm
hatásairól olvasott, s arra gondolt, előbb kipróbálja a krómot. Sára
orvosa kicsit gyanakodva ugyan, de jóváhagyta Sára döntését. Eleinte nem
volt látványos eredmény. - Lehet hogy furcsán hangzik - mondta Sára -
de annyira akartam, hogy beváljon a króm, hogy a táplálkozásomra is
nagyobb figyelmet fordítottam és arra is rávettem magam, hogy naponta
kétszer hosszú sétára induljak. - Vércukorszintje végül is csökkent.
Vajon a krómnak köszönhetően? Senki sem tudja biztosan. Sára orvosa -
aki elolvasta mindazt az információt a krómról, amit Sára rendszeresen
küldött neki - elismerte, hogy talán túl hamar ítélkezett, de még több
bizonyítékot szeretne látni. Sárának nincsenek kétségei. - Kicsit
lefogytam, de ugyanaz a személy vagyok. Vérckorszintem hónapok óta
normális. Biztos vagyok, hogy mindezt a króm eredményezi.
ÉDESKÖMÉNY
Foeniculum vulgare var.dulce
Növény leírása:
Évelő vagy kétéves, magas, lágy szárú növény Halvány szürkés-kékeszöld
levelei többszörösen szárnyasan összetettek, finoman szeldeltek.
Virágzata kétszeresen összetett, lapos ernyő. Apró virágai sárga
színűek. Az édesköménynek ánizsra emlékeztető illata van. Nem szabad
összetéveszteni
vadon termő, keserű válfajával. Zöldes vagy
barnás-szürke termése hosszúkás, végei felé keskenyedő ikerkaszat. Az
édesköményt fűszernövényként termesztik, elsősorban a mediterrán
országokban. A termést és a gyökeret hasznosítják. A termést a beéréskor
gyűjtik be. Ipari úton vonják ki belőle az anetolt a gyógyszer-,
illetve az illatszerkészítéshez. Az édeskömény termését valamint
illóolaját a modern gyógyászat széleskörűen felhasználja. Előfordul,
hogy az első év végén felszedett, megtisztított és megszárított
gyökereket szintén hasznosítják.
Mire jó?
Az
édeskömény és az ánizs gyógyhatását elsősorban az anetolnak köszönheti.
Szélhajtó, emésztést elősegítő és étvágyjavító, enyhe görcsoldó,
köptető,
epehajtó. Enyhén antibakteriális hatású. Nőgyógyászati
problémáknál - a méh ellazítására, a menstruáció meggyorsítására -
valamint a klimax okozta
panaszok enyhítésére ajánlott. Az
édeskömény termését hagyományosan az emésztés serkentésére, az emésztési
zavarok (bélgázok, gyomortáji felfúvódás,
böfögés) és az ezekkel
járó fájdalmak enyhítésére használják. A gyökeret salaktalanítóként
tartják hatásosnak, mivel feltételezik, hogy megkönnyíti a
vizeletürítést és a bélrendszerből a salakanyagok eltávolítását.
Hatóanyag:
Az
édeskömény termésében 6-7 %, anetolban gazdag (80%) illlóolaj van, ami
ugyancsak megtalálható a csillagánizs illóolajában is. A szabványok
előírják,
mennyi esztragolt és fenkont tartalmazhat, amely a
keserűköményre jellemző. Tartalmaz még: fehérjét és zsírosolajat, a
gyökér pedig 0,6-0,7% illóolajat,
amelynek fő komponense a dilapiol.
Érdekesség:
Az
édeskömény nagy dózisban mérgező. Termése közkedvelt fűszer, főzelékek,
saláták, halételek, mártások, teasütemények ízesítője. Fiatal
levélzetéből
az olaszok salátát és főzeléket készítenek. Az érett
termés illóolaja kozmetikai készítmények alapanyaga, de a likőripar is
hasznosítja.
NYÍRFA LEVÉL
Betula pendula (Betul verrucosa)
Növény leírása:
A
nyírfa 20-25 m magasra növő fa. Rombusz alakú leveleinek széle fűrészes
és mindkét oldalán viaszmirigyekkel sűrűn pontozott. A fiatal fa kérge
ezüstfehér, majd megsötétedik és berepedezik.Termős és porzós virágai
barkákba rendeződnek. Szárnyas makktermése van. Magyarországon
hegyvidéken, savanyú talajú erdőkben él. A közönségs nyír barkája
április-májusban pompázik. A fiatal tavaszi leveleket és a kérget
hasznosítják. A leveleket megszárítják, majd forrázat, por, száraz
kivonat vagy tinktúra formájában alkalmazzák. Kérgét elsősorban
főzetként használják. A közönséges nyír társítható más vízhajtó és
reumaellenes szerekkel is.
Mire jó?
Magas
flavonoidtartalmának köszönhetően a közönséges nyír levele vízhajtó és
gyulladáscsökkentő, illetve húgyúti és vesefertőtlenítő szer. Vízhajtó
tulajdonságát viszonylag magas C-vitamin-tartalma is elősegíti. A
betulinsav a sejtekre mérgező, és bizonyos származékai (amidok) vírusölő
hatást fejtenek ki. Belsőleg a nyír levelét enyhébb húgyúti
gyulladásokra - hólyaghurut, húgycsőgyulladás - javasolják. Húgyúti
kövek és vesekő esetén, valamint ödémák kezelésére is alkalmazzák.
Gyakran más növényekkel együtt, a tövises iglicével, a nagy csalánnal
vagy a réti legyezőfűvel, reumás fájdalmak kiegészítő kezelésére is
szolgál. Külsőleg fertőtleníti a koszmót (tejsömör)
Hatóanyag:
A
nyír levele legfeljebb 3 % flavonoidot (elsősorban hiperozidot és
rutozidot) tartalmaz.Levelében és kérgében találhatók fenolsavak,
tanninok és
triterpének, nevezetesen betulinsav, továbbá
aszkorbinsav (C-vitamin) és szalicilátok
Érdekesség:
Észak-Európában a közönséges nyírt szemölcsök kezelésére használják,
vagy egy kis megnedvesített kéregdarabot cserélgetnek rajta mindennap,
vagy összetört kéregből készítenek rá főzetet. A nyírfa hatása minden
bizonnyal a szalicilátoknak és vírusölő vegyületeinek (betulinsav)
köszönhető.
|
